Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
śmietanka
0,5 l -
żółtka jaj
6 -
cukier
25 dkg
Przepis i sposób przygotowania krem waniliowy
Śmietankę zagotować, wrzucic do niej wanilię i żelatynę. Osobno ubić na gęsto żółtka z cukrem i łyżką zimnej śmietanki. Lać gorącą śmietankę na żółtka, po czym rozbić dobrze. postawić na gorącej blasze i ubijać nadal, aż para iść będzie. Wtedy wylewamy to z rondla żeby przestygło i dalej ubijamy do puki nie zgęstnieje. Wlać do pucharków i wstawić do lodówki
Komentarze (9)