Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
żółtko jajek
4 szt -
cukier puder
10 dag -
cukier waniliowy
1 op -
białko
2 szt -
śmietanka
1/2 szkl -
Żelatyna wieprzowa Prymat
Przepis i sposób przygotowania Krem waniliowy
Żelatynę namoczyć w zimnej przegotowanej wodzie (pół szklanki), a gdy napęcznieje - podgrzać, aż się rozpuści. Żółtka utrzeć z cukrem. Białka ubić na pianę razem ze śmietanką. Do żółtek dodać żelatynę, a gdy masa gęstnieć, ostrożnie wymieszać z ubitymi białkami i śmietanką. Krem za-studzić w salaterce i podawać na deser przybrany kruchymi ciasteczkami lub waflami. Smacznego ; )
Komentarze (12)
Załaduj więcej komentarzy (2)