Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pieczarki
25 dag -
masło
2 łyżki -
cebula
1 sztuka -
rosół
4 szklanki -
śmietana
200 ml -
wino białe
120 ml -
sok z cytryny
3 łyżki -
natka pietruszki
1 pęczek -
sól czosnkowa
-
pieprz
Sposób przygotowania
Pieczarki pokroić w plasterki , skropić sokiem z cytryny , cebulę pokroić w kostkę i razem przesmażyć z cebulą na oliwie.Podlać białym winem i dusić do miękkości.Zalać gorącym rosołem i gotować 15 minut. Doprawić do smaku , dodać posiekaną natkę pietruszki i zmiksować zupę.Rozprowadzić śmietanę w zupie.
Komentarze (4)
Nie masz konta? Zarejestruj się