Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mleko
2 szklanki -
żółtko jajek
1 sztuka -
mąka
40 g -
cukier waniliowy
-
cukier
20 g -
czereśnie
30 g
Przepis i sposób przygotowania krem mleczno czereśniowy
Półtora szklanki mleka rozrobić z mąką i cukrem waniliowym. Żółtko utrzeć z cukrem. Pozostałe mleko zagotować. Żółtka zaparzyć wrzącym mlekiem, dodać mleko z mąką i wanilią,- wymieszać. Mieszaninę podgrzewać na ogniu, stale mieszając, do zagotowania. Zdjąć z ognia i mieszać do wystygnięcia. Dodać wydrylowane i rozgniecione owoce- wymieszać.
Komentarze (1)