Krem francuski z jabłkami

Bierzemy miskę i ucieramy cukier z żółtkami dodając przytym mąką następnie kilka sekund misując. I odstawiamy.Następnie podgrzewamy mleko ,gdy mleko będzie już gorące wrzucamy kawałki czekolady dobrze mieszamy aż do momentu gdy czekolada się roztopi. Następnie mleko dodaję do żółtek i mieszamy dokładnie wszystko razem , gotową masę daję do szklanki i dodaję pokrojone w cienki paski jabłko i tak oto gotowy deser daję na chwilę do schłodzenia.