Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cukier
5 dkg -
białka jaj
5 -
woda
1/8 l -
Żelatyna wieprzowa Prymat
-
brzoskwinie w puszce
15 dkg
Sposób przygotowania
Brzoskwinie przeciaramy przez sito, dosypujemy cukru i ubijamy pół godziny. Zafarbować tą masę kilkoma kroplami karmelu, wlać też odrobinę żelatyny rozpuszczonej w wodzie. Domieszać pianę, ubitą z białek. Ubić wszystko razem, wylać do formy, wysmarowanej oliwą i wstawić do lodówki.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się