Kotlety z suszonymi grzybami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso mielone

    1/2 kg
  • grzyby suszone

    30 dag
  • jajko

    1 sztuka
  • cebula

    1 sztuka
  • sól

  • pieprz

  • Papryka słodka mielona Prymat

    1/2 łyżeczki
  • majeranek

    1/2 łyżeczki
  • kminek

    1/2 łyżeczki
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kotlety z suszonymi grzybami foto
1. Grzyby należy namoczyć w gorącej wodzie co najmniej 2 godziny. Przelewamy je na sitko i odstawiamy do osączenia z wody.
Suche mielimy w maszynce do mięsa lub w rozdrabniaczu. Przekładamy do mięsa mielonego. Wbijamy jajko i dodajemy przyprawy. Cebulę drobno siekamy i również dodajemy do mięsa. Dodajemy 2-3 łyżeczki bułki tartej.
Wyrabiamy masę.
Krok 2 - Kotlety z suszonymi grzybami foto
2.Warto dodać do masy więcej pieprzu, ostrzejsze kotlety są lepsze. Z masy formujemy kotlety. Każdy obtaczamy w bułce tartej,
Krok 3 - Kotlety z suszonymi grzybami foto
3. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy każdy kotlet. Będą ciemne, ale to przez grzyby.
Krok 4 - Kotlety z suszonymi grzybami foto
4. Gotowe przekładamy na miseczkę.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
gusia1000 04.04.2014 21:24
Dobre kotlety.
gosia47-47 02.10.2013 09:23
na pewno to danie jest przepyszne :)
SylwiaMagdaSabin 02.10.2013 09:22
akurat pora na to
marianp20 02.10.2013 09:01
super przepis
iwi 02.10.2013 06:23
pyszne kotleciki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat