Kotlety z sera żółtego

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ser żółty

    20-30 dkg
  • jajka

    2
  • kaizerka

    1
  • masło

    2 dkg
  • sól

  • pieprz

  • gałka muszkatołowa

  • Bułka tarta klasyczna Prymat

  • tłuszcz do smażenia

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ser zetrzeć na drobnej tarce, dodać bułkę namoczoną i odciśniętą, żóltka , masło i przyprawy.Wyrobić gładką masę, dodać ubitą i nieco posoloną pianę z bialek, lekko wymieszać.Kłaść masę łyżką na deskę posypaną bułką tartą, formować małe kotleciki licząc po 2 na osobę. Do kotlecików pasuje też ostry sos. Można podać z ziemniakami jak i z makaronem .

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Rybciia 29.04.2013 08:26
bardzo fajne!!!
Ania67 05.04.2013 09:41
Mogłabym je jeść codziennie
caralajna 13.02.2013 07:34
uwielbiam taki smażony ser, ale nie jadam często
alaaa 15.10.2012 20:40
uwielbiam,a najbardziej lubię jak ten serek wypływa z panierki
anemon 06.07.2012 07:29
Świetnie, że trafiłam na Twój przepis. Mam w rodzinie amatorkę takich smakołyków i wiem na 100%, że będą jej smakowały.
IZABELA29 05.06.2012 08:40
idealna propozycja dla mnie
ben-ka 05.06.2012 08:26
koniecznie muszę zrobić:)
Izabela/bella81 01.06.2012 10:19
bardzo ciekawe, wypróbuję :)
ankaryba 05.10.2011 00:09
pyszne
aleksa123 14.08.2011 07:37
jeszcze takich nie jadłam

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat