Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety z cukinii

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukinia 1
marchew 1
por
cebula 2
czosnek 3 ząbki
natka pietruszki
jajko 2
mąka
olej do smażenia
sól do smaku
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z cukinii

Kroki postępowania

1
Cukinię obrać i zetrzeć. Posolić, aby puściła sok. Odlać sok. Marchew obrać i zetrzeć na grubych oczkach. Cebulę i czosnek obrać i drobno pokroić. Por (ja dałam tylko ten kawałek gdzie białe część przechodzi w zieloną) przekroić na pół, a następnie Ne cienkie plasterki. Pietruszkę posiekać.
Krok 1 - Kotlety z cukinii foto
2
Wszystkie warzywa wymieszać, wbić jajka i mąkę (tyle, aby dało się formować kulki). Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać formować kulki i lekko zgniatać tak jak na sznycle.
Krok 2 - Kotlety z cukinii foto
3
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.
Krok 3 - Kotlety z cukinii foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

everay 03.10.2013 14:34
uwielbiam cukinię:)
idealme 03.10.2013 13:49
pyszności! :)
sylwia_mc 03.10.2013 13:36
pięknie wyglądają
SylwiaMagdaSabin 03.10.2013 13:17
pyszne placki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak