Kotlety z cukinii

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukinia

    1
  • marchew

    1
  • por

  • cebula

    2
  • czosnek

    3 ząbki
  • natka pietruszki

  • jajka

    2
  • mąka

  • olej do smażenia

  • sól do smaku

  • pieprz

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kotlety z cukinii foto
Cukinię obrać i zetrzeć. Posolić, aby puściła sok. Odlać sok. Marchew obrać i zetrzeć na grubych oczkach. Cebulę i czosnek obrać i drobno pokroić. Por (ja dałam tylko ten kawałek gdzie białe część przechodzi w zieloną) przekroić na pół, a następnie Ne cienkie plasterki. Pietruszkę posiekać.
Krok 2 - Kotlety z cukinii foto
Wszystkie warzywa wymieszać, wbić jajka i mąkę (tyle, aby dało się formować kulki). Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać formować kulki i lekko zgniatać tak jak na sznycle.
Krok 3 - Kotlety z cukinii foto
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
everay 03.10.2013 14:34
uwielbiam cukinię:)
idealme 03.10.2013 13:49
pyszności! :)
sylwia_mc 03.10.2013 13:36
pięknie wyglądają
SylwiaMagdaSabin 03.10.2013 13:17
pyszne placki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat