Kotlety mielone z warzywami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso mielone wieprzowe

    500 g
  • pieczarki

    kilka szt
  • natka pietruszki

  • cebula

    1 szt
  • czosnek

    1 ząbek
  • jajko

    1 szt
  • sól do smaku

  • pieprz

  • bułka tarta

  • olej do smażenia

  • bułka czerstwa

    1 szt
  • papryka czerwona

    1 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kotlety mielone z warzywami foto
Bułkę moczymy w wodzie,cebulę drobno kroimy i przesmażamy na złoty kolor w odrobinie oleju. Paprykę oczyszczamy z nasion,kroimy w drobną kostkę,siekamy natkę pietruszki,pieczarki również drobno kroimy. Do mięsa dodajemy paprykę,pietruszkę,pieczarki,cebulę,odciśniętą bułkę,wbijamy jajko,przeciskamy przez praskę czosnek,przyprawiamy solą i pieprzem i mieszamy wszystko na jednolitą masę.
Krok 2 - Kotlety mielone z warzywami foto
Z mięsa formujemy kulki,obtaczamy w bułce tartej,lekko spłaszczamy i smażymy na oleju.
Krok 3 - Kotlety mielone z warzywami foto
Podajemy z dowolną surówką i ziemniakami.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
rjustysia 01.11.2013 19:02
kolorowe i z pewnością bardzo smaczne :)
teresa18 08.10.2013 17:48
świetne kolorki
6zer 08.10.2013 17:39
smakowicie wygladaja

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat