Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety mielone inne

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone wieprzowe 50 dag
burak ćwikłowy 5 dag
jajko 1 sztuka
cebula 1 sztuka
liście selera 1 łyżka
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 1/2 łyżeczki
sól do smaku
pieprz do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżki
olej do smażenia
kasza gryczana 4 ugotowana

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety mielone inne

Cebulę obrać, drobno posiekać. Buraka ćwikłowego obrać, opłukać zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Rozgrzać łyżkę oleju, włożyć buraki tarte i smażyć ok 10 minut. Mięso włożyć do miski, dodać jajko, kasze gryczaną, drobno posiekaną cebulę, liście selera siekane oraz buraki smażone bez płynu. Wyrobić mięso. Doprawić do smaku przyprawą do mięsa mielonego, solą oraz pieprzem. Wymieszać jeszcze raz dokładnie masę mięsną. Formować okrągłe kotleciki, obtoczyć w bułce tartej.Rozgrzać olej, smażyć z obu stron.

Mój nick milutka1609

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ppaulina 27.11.2013 10:34
pychotka)))))
dada 04.11.2013 19:08
ekstra - pychotka
Zdzisław 15.08.2012 14:39
dobry pomysł z buraczkiem

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak