Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
łopatka wieprzowa
50 dkg -
jajko
1 sztuka -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku -
czosnek
3 ząbki -
cebula
1 sztuka -
tłuszcz do smażenia
-
Bułka tarta klasyczna Prymat
-
kajzerka
1 czerstwa
Sposób przygotowania
Mięso umyć i zmielić razem z namoczoną i odciśniętą kajzerką. Dodać jajko, przyprawy do smaku, drobno pokrojoną cebulę i posiekany czosnek. Wyrobić masę. Uformować kotleciki, obtoczyć je w bułce tartej i smażyć na mocno rozgrzanym tłuszczu na wolnym ogniu.
Komentarze (12)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (2)