Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety drobiowe z warzywami i ziemniakami

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 0.5 kg
śmietana 4 łyżki
sól do smaku
masło roślinne 3 łyżki
mięso drobiowe mielone 40 dag
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szklanka
jajko 2
kalafior 30 dag
marchewka konserwowa 1 puszka
warzywa suszone 2 łyżki
brokuły 30 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety drobiowe z warzywami i ziemniakami

Ziemniaki obieramy, płuczemy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Następnie odcedzamy używamy tłuczka, by je rozgnieść. Dodajemy śmietanę, masło, sól i pieprz do smaku. Dokładnie mieszamy.
Mięso mielone drobiowe mieszamy z jajkami, pieprzem, solą, warzywami suszonym i z 1/3szklanki bułki tartej. Tworzymy jednolitą masę. Tworzymy z niej kulki a następnie lekko spłaszczamy. Kotlety obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju, na złoty kolor z oby stron.
Warzywa (kalafior i brokuły) dokładnie myjemy i rozdzielamy na mniejsze kawałki. Następnie gotujemy w lekko osolonej wodzie al-dente. Odcedzamy. Z marchewki konserwowej odlewamy zalewę i mieszamy z pozostałymi warzywami.
Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wlicka 28.03.2013 13:29
na pewno pyszne te kotlety...
Łukasz15 15.09.2012 13:24
Pyszne
Janek 08.09.2012 11:28
świetne:)
Andysz 03.08.2012 19:41
pyszny obiad!:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak