Kotlet to, czy nie kotlet, czyli pierś z kurczaka w placku ziemniaczanym :)

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pierś z kurczaka podwójna

    1 szt
  • sól do smaku

  • pieprz do smaku

  • olej do smażenia

  • NA CIASTO ZIEMNIACZANE :

  • ziemniaki

    4 szt
  • jajko

    1 szt
  • mąka pszenna

    4 łyżki
  • sól do smaku

  • pieprz do smaku

  • koperek

    2 gałązki
  • majeranek do smaku

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kotlet  to, czy nie kotlet, czyli pierś z kurczaka w placku ziemniaczanym :) foto
Kotlety rozkroić wzdłuż i rozklepać (nie za cienko), doprawić solą i pieprzem.
Przygotować ciasto ziemniaczane, dodać pokrojony koperek i przyprawy, wymieszać.
Krok 2 - Kotlet  to, czy nie kotlet, czyli pierś z kurczaka w placku ziemniaczanym :) foto
Na rozgrzany tłuszcz wyłożyć ciasto ziemniaczane, ułożyć mięso i "przykryć" znowu ciastem ziemniaczanym. Smażyć na wolnym ogniu na złoty kolor z obu stron.
Krok 3 - Kotlet  to, czy nie kotlet, czyli pierś z kurczaka w placku ziemniaczanym :) foto
Podawać ze śmietaną lub sosem czosnkowym, jak również np. z ziemniakami pieczonymi i surówką z marchewki.
SMACZNEGO!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
kuklik 12.02.2014 20:54
bardzo orginałne
Alex_M 27.01.2014 10:57
świetny pomysł :)
Aleksandra/Olcia 24.01.2014 09:01
robiłam tak kiedys schab,bylo pysznie
sylwia_mc 24.01.2014 08:20
Interesujący pomysł
w mojej kuchni 24.01.2014 08:14
ale smaczny obiad
Janina 24.01.2014 08:07
Oryginalny pomysł, ciekawe połączenie;)
sasanka 24.01.2014 00:03
Bardzo ciekawy pomysł :) widziała już placki z pieczarkami lub serem ale z kurczakiem jeszcze nie :D

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat