Kotlet faszerowany pieczarkami, Mozzarella i pestkami dyni :)

Kotlet faszerowany pieczarkami, Mozzarella i pestkami dyni :)

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • kotlety schabowe

    4 plastry
  • musztarda

    4 łyzeczki
  • mozzarella w kulce

    1 sztuka
  • pestki dyni

    0,5 szklanki
  • cebula

    1 sztuka
  • pieczarki

    200 gram
  • pieprz czarny mielony

    1\3 łyzeczki
  • sól morska

    1\3 łyzeczki
  • czosnek granulowany

    1\3 łyzeczki
  • papryka słodka mielona

    1\3 łyzeczki

Panierka

  • jajka

    2 sztuki
  • bułka tarta

    1,5 szklanki
  • mąka

    1 szklanka
  • olej do smażenia

    2 łyzki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kotlet faszerowany pieczarkami, Mozzarella i pestkami dyni :) foto
Kotlety schabowe rozklepujemy
Krok 2 - Kotlet faszerowany pieczarkami, Mozzarella i pestkami dyni :) foto
Każdy plaster smarujemy musztarda
Krok 3 - Kotlet faszerowany pieczarkami, Mozzarella i pestkami dyni :) foto
Na patelni podsmażamy cebulę pokrojona w drobną kostkę. Następnie dodajemy pieczarki pokrojone w plastry i przyprawy do smaku: sól. pieprz, paprykę, czosnek,
Krok 4 - Kotlet faszerowany pieczarkami, Mozzarella i pestkami dyni :) foto
Na każdy plaster nakładamy podsmażone pieczarki , pestki dyni oraz mozzarelę pokrojoną na 4 części.
Krok 5 - Kotlet faszerowany pieczarkami, Mozzarella i pestkami dyni :) foto
Kotlety zwijamy - spinamy wykałaczką i
Krok 6 - Kotlet faszerowany pieczarkami, Mozzarella i pestkami dyni :) foto
panierujemy w : mące, jajku oraz bułce tartej wymieszanej z otrębami
Krok 7 - Kotlet faszerowany pieczarkami, Mozzarella i pestkami dyni :) foto
Roladki schabowe umieszczamy na patelni z rozgrzanym olejem i smażymy z każdej strony . Smacznego :)

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Maridka19

19.04.2016 15:57
Takie obiadki to są pyszne :)

Benita

19.04.2016 15:30
pyszny obiadek

Katrina.u

19.04.2016 10:46
fajne mięsko

tobi1989

19.04.2016 10:23
Bardzo lubię :)

Krzysztof15

19.04.2016 06:30
pyszny kotlecik

Róża1

18.04.2016 23:42
świetne mięsko !!!!!!!!!!!!

Renata9

18.04.2016 22:38
Smaczne jedzonko

Łukasz15

18.04.2016 22:31
Bardzo dobry

fotoviderek

18.04.2016 22:22
Takie kotlety lubię :)

Urszula Świeca

18.04.2016 22:06
Wspaniały obiad.))

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat