Kotleciki z Tuńczyka

Ziemniaki ugotować i przecisnąć przez praskę . Bierzemy dwie puszki tuńczyka , dzielimy na drobne kawałki. na małym ogniu rozgrzewamy 2 łyżki oleju. wrzucamy pokrojoną cebulę , drobno posiekane chili, i smażymy do momentu gdy cebula zrobi się miękka i będzie przyrumieniona. Dodać tuńczyka ,smażyć jeszcze razem do 5 minut.Następnie dodać ziemniaki, przyprawić solą i pieprzem , dokładnie wymieszać całą masę. Zdjąć z ognia, dodać sok z limonki,jeszcze raz wymieszać. na głębokim talerzu roztrzepać jajko , a na płaski bułkę tartą przygotować sobie. Z masy rybnoziemniaczanej formujemy niewielkie kotleciki ( kształt wg. uznania ) panierujemy w jajku i bułce tartej smażymy i gotowe . Smacznego