Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najlepsze przepisy na grilla SPRAWDŹ

kotleciki z mieszanki warzywnej

0.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mąka
10 dkg
mieszanka warzywna
2 filiżanki
jajko
3 sztuki
masło
5 dkg
woda
1 i 1/4 szklanki
utarty ser
3 łyżki
olej do smażenia
natka pietruszki
1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: kotleciki z mieszanki warzywnej

przygotowuję ciasto ptysiowe. mieszankę warzywną duszę na wolnym ogniu, dolewając szklankę wody, aż odparuje. Mieszam ser z przyprawami, warzywami i ciastem. ciasto wałkuję na grubośc 1,5 cm, odstawiam na kilka godzin, kroję w prostokąty. Kawałki ciasta panieruję w jajku i bułce tartej i smażę z obu stron.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ewka1978 18.08.2012 22:16
ciekawy pomysł
sznycel 18.08.2012 22:13
ciasto ptysiowe : 1 szklanka mleka, 1 szklanka wody, 5 dkg masła, 15 dkg mąki, 3 jajka, sól gotuję wodę z mlekiem i masłem, solę,a gdy wrze, zdejmuję z ognia. Dodaję przesianą mąkę, ucieram wszystko. Garnek stawiam na ogniu, wybijam ciasto, aż zacznie odstawac od ścianek garczka. Zdejmuję z ognia, odstawiam do schłodzenia. Wbijam pojedynczo jajka, ciągle ucierając.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak