Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cebula
1 duża -
jajko
-
Bułka tarta klasyczna Prymat
-
sól
-
pieprz
-
tłuszcz do smażenia
-
warzywa
2 torebki -
kasza jęczmienna
2 torebki
Przepis i sposób przygotowania Kotleciki z kaszy jęczmiennej
Kroki postępowania
Kaszę gotujemy w osolonej wodzie. Dokładnie odcedzamy. Przekładamy do miski. Dodajemy posiekaną i przesmażoną cebulę.
Doprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy jajko. Wyrabiamy masę.
Formujemy zgrabne kotlety. Obtaczamy w bułce tartej.
Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Podajemy z surówką i sosem.
Smacznego!
Smacznego!
Komentarze (7)