Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki z indyka w płatkach kukurydzianych
Kroki postępowania
1
Przygotować wszystkie składniki .Fileta z indyka umyć , osuszyć i pokroić na porcję .
2
Rozbić tłuczkiem do mięsa. Posypać przyprawą kucharek i odstawić do lodówki na 30 minut .
3
Wyjąć z lodówki i obtaczać w mące .
4
Wlać do miseczki gęstą śmietanę lub jogurt i zamoczyć kotleta z obu stron .
5
Płatki kukurydziane lekko rozgnieść w dłoniach i panierować z obu stron.
6
Na patelnię nałożyć oleju kokosowego po łyżce .
7
Smażyć kotleciki z obu stron na złoty kolor i uzupełniać po łyżce oleju w miarę smażenia . Po wierzchu posypać papryką słodką i ostrą .
