Kotleciki na warzywach w tajskim stylu

Filety pokroić na mniejsze kawałki, jeżeli są zbyt grube lekko rozbić. Włożyć do miski wlać 1 łyżkę sosu sojowego, dodać pieprz, curry i ostrą paprykę oraz szczyptę soli. Następnie opruszyć mąką i zanurzyć w roztrzepanym jajku. Smażyć na połowie oleju na złoty kolor. Kapustę poszatkować a resztę warzyw pokroić \"na zapałkę \". Na reszcie oleju usmażyć pół łyżeczki imbiru, następnie dodać warzywa i doprawić sosem sojowym pieprzem i ostrą papryką. Chwilę smażyć następnie dodać mleko kokosowe i dusić do miękkości. Podawać z małymi ziemniaczkami z koperkiem.