Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotleciki mielone

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szynka wieprzowa 0,5 kg
cebula 1 szt
jajko 2 szt
bułka czerstwa 1 szt
czosnek ząbki 3 szt
pieprz
sól
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat
mąka pszenna
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki mielone

Kroki postępowania

1
Szynkę myjemy i kroimy.
Krok 1 - Kotleciki mielone foto
2
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę
Krok 2 - Kotleciki mielone foto
3
Mięso mielimy razem z pokrojoną cebulką.
Krok 3 - Kotleciki mielone foto
4
Czerstwą bułkę moczymy w wodzie, odciskamy.
Krok 4 - Kotleciki mielone foto
5
Do mięsa dodajemy jajka, namoczoną bułkę, czosnek oraz przyprawy. Całość dokładnie mieszamy. Ja zawsze mieszam ręką. Doprawiamy do smaku.
Krok 5 - Kotleciki mielone foto
6
Z uzyskanej masy formujemy kotleciki, które przed smażeniem obtaczamy w mące.
Krok 6 - Kotleciki mielone foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jagódka77 11.06.2015 19:58
apetycznie wygladają
Seba 14.02.2015 08:40
bardzo dobre
Janina 11.02.2015 23:11
Smaczne do obiadku;)
IlonaAlbertos 10.02.2015 19:47
Uwielbiam takie kotlety.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak