Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso mielone drobiowe
400 g -
kurki
350 g -
cebula
1 szt -
Bułka tarta klasyczna Prymat
100 g -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku -
czosnek
2 ząbki -
olej
do smażenia -
jajka
2 szt
Sposób przygotowania
Kurki obgotować w wywarze na rosół około 15 minut,osączyć i pokroić.Dodać do mielonego.Ząbki czosnku zmiażdżyć.Cebulę obrać i pokroić w kostkę,a następnie zeszklić na patelni i dodać do mięsa,dodać jajko,doprawić do smaku solą i pieprzem.Dodać zmiażdżony czosnek.Wszystko wymieszać.Formować mielone,obtaczać w jajku i bułce,smażyć na rozgrzanym oleju.Smażyć na rumiano z obu stron.Podawać z ziemniakami.Smacznego!
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się