Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
śledzie
3 sztuki -
ogórek konserwowy
1 sztuka -
jaja
2 sztuki -
cebula
12 krążków
Przepis i sposób przygotowania korki śledziowe
Wymoczyć śledzie przez noc, zdjąć z nich skórkę, odfiletować od kręgosłupa, obrać z ości i każdy filet przeciąć na pól wzdłuż. Każdy pasek filetu zawinąć ciasno w rulon. Jaja ugotować na twardo, obrać, pokroić na 12 krążków. Ogórka i cebule pokroić na 12 talarków. Na tacy układać korki śledziowe: na krążek ogórka ułożyć krążek cebuli i na to stojąco korek ze śledzia i na to krążek jajka.
Komentarze (0)