Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kopytka ze skwarkami

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane 1 kg
mąka pszenna 1 szkl
mąka ziemniaczana 1 łyż
sól
słonina 15 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Kopytka ze skwarkami

Kroki postępowania

1
Ugotowane w osolonej wodzie ziemniaki mielimy lub przeciskamy przez praskę.
Krok 1 - Kopytka ze skwarkami foto
2
Do ziemniaków dodajmy mąkę ziemniaczaną i pszenną i wyrabiamy ciasto. Ciasto dzielimy na części, formujemy wałki i ścinamy nożem na skośne kluski.
Krok 2 - Kopytka ze skwarkami foto
3
Słoninę kroimy w kostkę i smażymy na patelni, do momentu aż tłuszcz się wytopi i skwarki staną się chrupiące.
Krok 3 - Kopytka ze skwarkami foto
4
Kopytka gotujemy wrzucając na wrzącą osoloną wodę. Po wrzuceniu należy zamieszać łyżką. Czekamy, aż kluski wypłyną i gotujemy ok 1 - 2 min. Kopytka polewamy tłuszczem ze skwarkami.
Smacznego!
Krok 4 - Kopytka ze skwarkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

cooleczka 20.01.2014 19:03
dawno nie jadłam
Ela15 19.09.2013 05:33
bardzo dobre
adelajda 11.09.2013 16:24
rzadko robię a bardzo lubię :)
IwonaKa 08.09.2013 10:31
bardzo lubię kopytka
MagdaXXX 08.09.2013 08:53
uwielbiam kopytka
kate.500 16.07.2013 10:38
takie pyszne, jak u mojego taty
pajbek 29.05.2013 21:44
Ale bym zjadła takie pyszne kopytka :-)
Joanna23 04.04.2013 15:48
uwielbiam kopytka
Łucja 31.01.2013 20:23
pyszności :)
mariel78 14.11.2012 07:09
pyszne
Bernadeta1 07.11.2012 14:43
smaczne kopytka
gosia1988 28.10.2012 11:47
super
Pietruszka 26.10.2012 18:12
super
Poison1988 25.10.2012 17:59
Uwielbiam kopytka :)
ewka1978 25.10.2012 17:53
uwielbiam proste przepisy
artur7 25.10.2012 17:50
lubię takie
Zdzisław 25.10.2012 17:45
najlepsze takie kopytka
zolzica 25.10.2012 17:30
ło jezusicku! jak ja lubię takie proste, ziemniaczane potrawy! :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak