Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kopytka z sosem z podgrzybków

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane 700 g
mąka pszenna 1/2 szkl
jajko 1
mąka ziemniaczana 1 łyżka
podgrzybki 20 dag
cebula 1 szt
śmietana 18 proc 1 szkl
sól
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
Ziele angielskie całe Prymat 4 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Kopytka z sosem z podgrzybków

Kroki postępowania

1
Ugotowane ziemniaki dobrze potłuc. Jeżeli są z dnia poprzedniego to najlepiej zmielić. Ziemniaki, mąki i jajko wymieszać. Uformować wałki o średnicy ok 2cm podsypując dodatkowo mąką. Wałek lekko spłaszczyć i pociąć na równe ukośne kawałki. Gotować w lekko osolonej wodzie do momentu wypłynięcia do wierzchu.
Krok 1 - Kopytka z sosem z podgrzybków foto
2
Grzyby krótko obgotować i obsmażyć na patelni z pokrojoną w kostkę cebulą, liściem laurowym i zielem angielskim. Grzyby można również surowe smażyć. Zdjąć z ognia i wlać śmietanę. Wszystko dokładnie wymieszać, przyprawić. Zagotować.
Krok 2 - Kopytka z sosem z podgrzybków foto
3
Kopytka podawać z sosem z podgrzybków. Smacznego!
Krok 3 - Kopytka z sosem z podgrzybków foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 03.01.2014 18:40
uwielbiam to zestawienie :)
goofy9 01.11.2013 22:55
super, zwykle kopytka jem z bułką tarta lub masełkiem. Te muszą być pyszne
gusia1000 18.10.2013 00:55
Dobre jedzenie.
gosia1988 11.10.2013 08:16
muszą być pyszne
Alex_M 10.10.2013 10:07
Uwielbiam kopytka, a sosik - pyszny :)
ONY_za_kare 06.10.2013 12:46
bardzo lubię takie połączenie!
aisza1 06.10.2013 11:37
kopytka to lubię
adelajda 06.10.2013 10:46
super zestawieni !
IwonaDD 06.10.2013 10:23
bardzo lubię połaczenie grzybów z kopytkami - super!
fotoviderek 06.10.2013 09:27
Pyszności na talerzu :)
Beatris 06.10.2013 09:08
Wyśmienity zestaw. Pycha.
nogawkuchni 06.10.2013 08:52
Pychota,coś dla mnie,znakomite połączenie,wyborny obiad,wygląda bardzo apetycznie i z pewnością jest pyszny.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak