Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

KOPYTKA W SOSIE PAPRYKOWYM

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
mąka ok. 2 szkl
papryka czerwona 4-5 szt
cebula 2 małe
olej 3-4 łyżki
mąka 3-4 łyżki
Majeranek suszony Prymat do smaku
sól do smaku
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt
kostka rosołowa 1 szt
Ziele angielskie całe Prymat 2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: KOPYTKA W SOSIE PAPRYKOWYM

Kroki postępowania

1
Ziemniaki gotujemy, przeciskamy przez maszynkę i studzimy. Ciasto zagniatamy wg przepisu: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/244937/tradycyjne-kopytka.html. Gotujemy w osolonej wodzie.
Krok 1 - KOPYTKA W SOSIE PAPRYKOWYM foto
2
Paprykę i cebulę kroimy w kostkę i obsmażamy na patelni, wrzucamy na wodę z liściem, zielem i kostką, razem gotujemy na małym ogniu. Z oliwy i mąki robimy zasmażkę i wlewamy ją do wywaru, doprawiamy do smaku majerankiem i pieprzem.
Krok 2 - KOPYTKA W SOSIE PAPRYKOWYM foto
3
Na talerzu wykładamy ciepłe kopytka i polewamy sosem paprykowym, można podawac z dowolną sałatką.
SMACZNEGO!!!!!
Krok 3 - KOPYTKA W SOSIE PAPRYKOWYM foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak