Przepis i sposób przygotowania na: Konfitura mandarynkowa z limonkami
Kroki postępowania
1
Mandarynki obieramy bardzo dokładnie, wyciągając pestki i pozostawiając jak najmniej białych niteczek. Jabłka obieramy.
2
Do dużego garnka wrzucamy mandarynki, jabłka pokrojone w kosteczkę i wlewamy 2 szklanki wody. Od momentu zagotowania zmniejszamy ogień i zostawiamy na jakieś 20 min niech sobie powoli bulka. Po tym czasie przecieramy gorące owoce przez sitko łyżką i zostawiamy na ogniu do momentu aż lekko zgęstnieje(około 10min). Po tym czasie dodajemy słodzik, cukier, wyciskamy limonkę i dodajemy żelatynę.
3
Przekładamy do słoiczków i odkładamy na 3 dni do chłodnego miejsca.
