Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
serek homogenizowany
5 opakowań -
galaretka brzoskwiniowa
2 opakowania -
galaretka wiśniowa
1 opakowanie -
galaretka agrestowa
2 opakowania -
galaretka truskawkowa
1 szt.
Przepis i sposób przygotowania Kolorowy sernik na zimno
Galaretki rozpuścić we wrzącej wodzie ( każdą z osobna, czyli w 4 miseczkach- truskawkową w 1,5 szkl, brzoskwiniową- w 2 szkl, wiśniową-1,5 szkl, agrestową 2 szkl). Do wystudzonych galaretek oprócz wiśniowej!(nie mogą być skrzepnięte!) dodać po serki homogenizowane(do brzoskwiniowej-2 serki, agrestowej-2 serki i truskawkowej-1 serek). Wszystko dokładnie połączyć. Przygotowane galaretki włożyć na kilka minut do lodówki, aby zaczęły tężeć. Następnie przygotowane galaretki delikatnie ubić mikserem(aby były bardziej puszyste). Na dno tortownicy wylać pierwszą galaretkę, brzoskwiniową i włożyć do lodówki, aby lekko stężała. Następnie ubić drugą galaretkę i wlać ją na brzoskwiniowy spód. Formę włożyć do lodówki i poczekać, aż stężeje. Następnie wlać ubitą galaretkę truskawkową. Schłodzić. Ułożyć połówki winogron i na samym końcu polać tężejącą galaretką wiśniową. Podawać, gdy ostatnia warstwa stężeje.
Sernik zrobiłam w formie na babkę, aby szybko wyjąć deser z formy sernik(w formie) należy włożyć do ciepłej wody(dosłownie na chwilę),a następnie przechylić formę (do góry nogami) i sernik sam \"wyskoczy\" z foremki.
Sernik zrobiłam w formie na babkę, aby szybko wyjąć deser z formy sernik(w formie) należy włożyć do ciepłej wody(dosłownie na chwilę),a następnie przechylić formę (do góry nogami) i sernik sam \"wyskoczy\" z foremki.
Komentarze (4)