Kolorowe kopytka po mojemu.

Ugotowane ziemniaki i marchewkę ugniatamy tłuczkiem do ziemniaków studzimy.Zimne ziemniaki dajemy do miski dodajemy mąki,sól jajko i natkę pietruszki wyrabiamy masę ,jak masa będzie się kleić dosypujemy jeszcze trochę mąki wyrabiamy krótko.

Posypujemy blat mąką robimy długi wałek z masy i kroimy ukosne kopytka.
Układamy na deseczce posypanej mąką.

W garnku zagotować wodę lekko osoloną w rzucamy kopytka az wypłyną.
Kopytka mozna polać rozpuszczonym masłem albo z jakims sosem.

POLECAM !!!!