Kolorowe ciasto z masą budyniową

CIASTO; Białka oddzielamy od żółtek. Do miseczki dajemy białka z cukrem i ubijamy na sztywną pianę. Wodę delikatnie podlewamy. Mieszając łyżką drewnianą dodajemy wszystkie składniki prócz kakao. Do foremki keksowej wlewamy 1/2 zrobionego ciasta. Natomiast do drugiej części ciasta dodajemy kakao i wlewamy do drugiej foremki. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temp. 180 stopni ok. 50 min. Chłodzimy i zimne ciasta obkrawamy wokół i kruszymy następnie przekrawamy wzdłuż.
MASA; Budyń gotujemy w/g przepisu i chłodzimy.Cukier mielimy. Margarynę ucieramy z cukrem pudrem do białości. Następnie dalej ucierając dodajemy żółtko i po troszku zimnego budyniu. Na koniec dodajemy wódkę.
Przygotowane ciasto przekładamy zrobioną masą i smarujemy całe wokół. Posypujemy okruchami.