Przepis i sposób przygotowania na: Kolorowa tortilla z mango
Kroki postępowania
1
Mięso kroimy w paski. Cebule kroimy w pióra, a czosnek drobno siekamy. Mieszamy ze sobą te trzy składniki, dosypujemy fix do kebabu i dolewamy olej. Mieszamy i smażymy na rozgrzanej patelni, przez ok. 15 minut, mieszając od czasu do czasu.
2
Do dwóch miseczek przekładamy po 150g gęstego jogurtu naturalnego i po jednej łyżce majonezu. Zawartość jednej miseczki mieszamy z zawartością paczuszki z sosem czosnkowym, a drugą z przyprawą curry.
3
Mango myjemy, obieramy i miąższ kromy w kostkę.
Placki tortilli podgrzewamy pojedynczo.
Placek smarujemy sosami, nakładamy mięso, rukolę i mango, zawijamy i zjadamy :)
Placki tortilli podgrzewamy pojedynczo.
Placek smarujemy sosami, nakładamy mięso, rukolę i mango, zawijamy i zjadamy :)
