Kolorowa rolada

Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Żółtka utrzeć z cukrem, gdy cukier będzie już roztarty dodać mąkę, wymieszać, dodać pianę z białek i ponownie wymieszać. Ciasto rozsmarować na formie i upiec cienki biszkopt. Po upieczeniu ciasto ułożyć na lnianej ściereczce i zawinąć w kształt rolady. Galaretkę rozpuścić w 2/3 wrzątku podanym na opakowaniu. Wstawić w chłodne miejsce do wystudzenia, gdy już zacznie tężeć rozsmarować ją na wystudzonym biszkopcie. Na galaretce ułożyć pokrojone w połówki winogrona i zwinąć roladę.