Przepis i sposób przygotowania na: Kokoski kakaowe
Kroki postępowania
1
Propozycja na puszyste i aromatyczne ciasteczka kokosowo - kakaowe. Ciasteczka idealnie nadają się do popołudniowej kawy, doskonale poprawiają nastrój i rozpieszczają kubki smakowe wyraźną nutą ciemnego kakao i delikatnością wiórek kokosowych.
PRZYGOTOWANIE:
Do miski dodajemy wszystkie suche składniki: mąkę, cukier puder, kakao, wiórki kokosowe, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wszystko dokładnie mieszamy.
PRZYGOTOWANIE:
Do miski dodajemy wszystkie suche składniki: mąkę, cukier puder, kakao, wiórki kokosowe, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wszystko dokładnie mieszamy.
2
Masło rozpuszczamy w rondelku i studzimy.
Do ostudzonego masła dodajemy 2 jajka, kilka kropel aromatu migdałowego i 100 ml mleka. Wszystko dokładnie mieszamy i dodajemy do suchych składników.
Zagniatamy ciasto i wstawiamy je na około 20 minut do zamrażarki.
Do ostudzonego masła dodajemy 2 jajka, kilka kropel aromatu migdałowego i 100 ml mleka. Wszystko dokładnie mieszamy i dodajemy do suchych składników.
Zagniatamy ciasto i wstawiamy je na około 20 minut do zamrażarki.
3
Po tym czasie, porcjujemy ciasteczka za pomocą łyżeczki, formujemy kuleczki w dłoniach i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
* Ciasto jest dość kleiste, dlatego podczas formowania, zwilżmy dłonie wodą.
* Ciasto jest dość kleiste, dlatego podczas formowania, zwilżmy dłonie wodą.
4
Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy około 10 minut.
Ciasteczka po ostygnięciu przechowujemy w metalowej puszce.
Życzę smacznego! :)
Ciasteczka po ostygnięciu przechowujemy w metalowej puszce.
Życzę smacznego! :)
