Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki
1 kg -
mąka pszenna
1 szkl -
mąka ziemniaczana
2 łyżki -
żółtko jajek
1 szt -
jajko
1 szt -
sól
szczypta -
śliwki żółte
-
cukier
-
masło
-
cukier puder
Przepis i sposób przygotowania knedle ze śliwkami
Ziemniaki obrałam, ugotowałam i przecisnęłam przez praskę. Dodałam mąki, żółtko, jajko i trochę soli. Wyrobiłam ciasto. Z ciasta formowałam kuli, spłaszczałam , kładłam śliwki obtoczone w cukrze i zlepiałam.
Gotowałam w lekko osolonym wrzątku do miękkości ciasta.
Podałam z rozpuszczonym masłem i cukrem pudrem.
Smacznego :)
Gotowałam w lekko osolonym wrzątku do miękkości ciasta.
Podałam z rozpuszczonym masłem i cukrem pudrem.
Smacznego :)
Komentarze (7)