Przepis i sposób przygotowania na: Kluski kukurydziane smażone.
Kroki postępowania
1
Mąkę wymieszać z solą i chilli.
2
Dodać jajo i tyle wody, żeby uformować zwarte ciasto.
3
Formować kulki wielkości orzecha włoskiego i spłaszczać. Smażyć na gorącym oleju na złoty kolor. Ja podaję takie kluski jako dodatek do zup.
