Kluseczki twarogowe

Wymieszaj wszystkie składniki tak aby powstało gładkie ciasto. Możesz zrobić to ręcznie, na stolnicy albo w misce dowolnego miksera. W Thermomix wystarczy 45 s/obr. 3.

Z otrzymanego ciasta ukształtuj wałeczki, które następnie pokrój na skos. Gotuj kluseczki we wrzącej wodzie, ok. 5 minut od momentu wypłynięcia. Podawaj np. z twarożkiem homogenizowanym i dżemami Materne FUN!.

Kluseczki można łatwo odgrzać w mikrofalówce lub odsmażyć, więc warto przygotować ich nieco więcej niż tylko na jeden obiad. Są też dobrą przekąską na zimno.