Przepis i sposób przygotowania na: Klopsy z pieczarką
Kroki postępowania
1
Jedną cebulę, obrać posiekać, zeszklić na maśle. Pieczarki obrać, pokroić na małe kawałki dodać do cebuli i dusić. Doprawić do smaku dodać 1 łyżkę bułki tartej. Ostudzić.
2
Do mięsa dodać drugą obraną i posiekaną cebulę , bułkę tartę i jajko
3
Masę wymieszać i doprawić do smaku.
4
Z masy mięsnej brać kawałki rozpłaszczać kłaść porcję pieczarek i zwijać
5
Kotlety obtaczać w bułce tartej.
6
Kotlety smażyć na złoty kolor na rozgrzanym oleju.
