Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
filet z kurczaka
3 -
brokuł
1 -
mleko
2 szklanki -
mąka
1 lyzka -
masło
1 lyzka -
sól
-
pieprz
Przepis i sposób przygotowania Klopsiki z kurczaka z brokulem w sosie beszamelowym
Rozklepać filety. Do każdego fileta włożyć różyczkę brokuła i utworzyć klopsiki. Następnie usmażyć na patelni.
Sos - rozpuścić masło, dodać łyżkę maki. Po uzyskaniu gładkiej masy, zacznij powoli dodawać mleko, ciągle mieszając, aż powstanie gęstawy sos (konsystencja ciasta naleśnikowego). Przypraw sola i pieprzem.
Dodaj klopsiki do sosu. Podawaj z makaronem wstążki.
Sos - rozpuścić masło, dodać łyżkę maki. Po uzyskaniu gładkiej masy, zacznij powoli dodawać mleko, ciągle mieszając, aż powstanie gęstawy sos (konsystencja ciasta naleśnikowego). Przypraw sola i pieprzem.
Dodaj klopsiki do sosu. Podawaj z makaronem wstążki.
Komentarze (0)