Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso mielone
0,5 kg -
jajko
1 sztuka -
czosnek
2 ząbki -
papryka czerwona
1 sztuka -
olej
-- do smażenia -
Bułka tarta klasyczna Prymat
2-3 łyżki -
ziemniaki
4 sztuki -
cebula
2 sztuki -
marchewka
1 sztuka -
Papryka słodka mielona Prymat
- do smaku -
sól
- do smaku -
pieprz
- do smaku -
majeranek
- do smaku -
papryka zielona
1 sztuka -
kapusta pekińska
1 mała główka
Przepis i sposób przygotowania klopsiki na kapuście pekińskiej
Mięso wymieszaj z posiekanym czosnkiem, jajkiem i bułką tartą. Dopraw do smaku przyprawami. Wymieszaj i odstaw do lodówki. W między czasie oczyść papryki i pokrój w kawałki. Obierz cebulę i pokrój w plastry. Ziemniaki obierz, umyj i podgotuj w osolonym wrzątku przez ok. 15 minut. Gdy przestygną pokrój w talarki. Obierz marchewkę i zetrzyj na tartce na grubych oczkach, pokrój kapustę. Na patelni zeszklij jedną z cebul i dodaj marchewkę i kapustę. Z mięsa formuj małe klopsiki, Wszystko wymieszaj i oprósz majerankiem. Piecz w piekarniku przez 20-25 minut. Podawaj z kapustą.
Komentarze (0)