Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso mielone
600 g -
jajko
1 szt. -
średnia marchewka
1 szt. -
pietruszka
1 szt. -
seler korzeniowy średniej wielkości
1 szt. -
przyprawa uniwersalna Kucharek
do smaku -
pieprz, sól
do smaku -
pieczarki
5 szt.
Przepis i sposób przygotowania Klopsiki męisno - warzywne
Warzywa trzemy na tarce o małych oczkach. Pieczarki ścieramy na tarce o dużych okach. Dodajemy mięso mielone, jajko, przyprawy i ew. trochę bułki tartej (jeśli po wymieszniu składników okaże się się, masa jest za rzadka). z masy formujemy klopsiki i smarzymy na oliwie z obydwu stron na złoty kolor. Podajemy z sałatą i ziemniaczkami pieczonymi w piekarniku. Smacznego.
Komentarze (9)