Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso mielone z drobiu
1 kg -
jajko
2 szt -
gałka muszkatołowa
1/4 łyżeczki -
czosnek
1 ząbek -
Bułka tarta klasyczna Prymat
1 szkl -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku -
bazylia
3 łyżeczki -
suszone pomidory
3/4 (w oleju)
Przepis i sposób przygotowania Klops drobiowy z suszonymi pomidorami
Pomidory razem z zalewą włożyć do głębokiego naczynia, dodać ząbek czosnku i zmiksować. Do miski wbić jajka, roztrzepać widelcem, dodać mielone mięso, połowę zmiksowanych pomidorów, bułkę tartą, przyprawy i dokładnie wyrobić. Z masy mięsnej uformować owalny klops, położyć na przygotowaną blaszkę, przykryć folią aluminiową i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 200 stopni około 45 minut. 10 minut przed końcem pieczenia zdjąć folię, na wierzch wyłożyć pozostałą masę pomidorową i zapiec.
Komentarze (4)