Przepis i sposób przygotowania na: Kiszone tarte ogórki
Kroki postępowania
1
Ogórków nie obieramy, ścieramy na grubej tarce.
2
Starte ogórki przekładamy do słoików. Do każdego słoika dajemy po 2 ząbki czosnku oraz koper.
3
Przygotowujemy solankę: na 1 l przegotowanej wody dajemy 1 łyżkę soli, mieszamy. Solanką zalewamy ogórki (nie do pełna, gdyż będą się kisiły). Słoiki zakręcamy.
