Przepis i sposób przygotowania na: Kiszona kapusta
Kroki postępowania
1
Kapustę zetrzeć na tarce.
2
Dodać pozostałe składniki, wymieszać. Kapustę przełożyć do glinianych garnków i dobrze ubić. Pozostawić w garnku na około 3 tygodnie.
3
Po upływie 3 tygodni przełożyć do słoików. Szczelnie zamknąć i zagotować przez około 1,5-2 godzin. Odstawić w chłodne miejsce.
