Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kiełbasa podwawelska
1 kg -
piwo jasne
1 -
słonina
5 dkg
Przepis i sposób przygotowania Kiełbasa pieczona z piwem
Kiłbasę ułożyć w brytfannie, wstawić do niezbyt goracego piekarnika, obłożyć plastrami słoniny i polewać piwem, a później tłuszczem z pieczenia. Kiedy nabierze koloru rumianego, polewać kwaśnym sosem. Zrumienić łyżkę masła z łyżką mąki, dodac szczyptę cukru, kwasku cytrynowego. zagotować, rozprowadzić rosołem i polać tym sosem kiełbasę.
Komentarze (1)