Kiełbasa chorizo z patelni

Ryż ugotowałem w osolonej wodzie z dodatkiem.
Kiełbasę pokroiłem w grubsze plastry. cebulę w krążki.
Papryczkę oczyściłem z pestek, ( jeśli ktoś lubi bardzo ostre dania, można pestki zostawić). Następnie drobno je pokroiłem. Czerwoną paprykę po usunięciu pestek pokroiłem w paski.
Wszystkie składniki podsmażyłem na oliwie z oliwek. Podlałem odrobiną wody ( tak aby zrobiło się troszkę sosu) i dusiłem około 10 minut.
Podałem bardzo gorące.