Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Keto mielone z kurczaka

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.
Pyszne, lekkie i delikatne kotlety mielone z piersi kurczaka. Bułkę zastępuje mąka kokosowa, która ma świetne właściwości zagęszczające. Idealnie nadaje się także do panierowana. Kotlety dostarczają sporej porcji białka, a dodatek sera i śmietanki odpowiedniej ilości tłuszczu.

Składniki:

SKŁADNIKI

piersi z kurczaka 600 gramów
śmietanka 36% 50 gramów
tarty ser mozzarella 50 gramów
mąka kokosowa 2 łyżki
cebula biała 1 sztuka
jajko 1 sztuka

PRZYPRAWY

Oregano suszone Prymat 1 łyżeczka
Tymianek suszony Prymat 0.5 łyżeczki
Czosnek suszony Prymat 0.2 łyżeczki
sól 1 łyżeczka

PANIERKA

mąka kokosowa 4 łyżki

DODATKI

olej rzepakowy do smażenia 30 mililitrów

Przepis i sposób przygotowania na: Keto mielone z kurczaka

Sprawdzony przepis na kotlety mielone z kurczaka - lekkie, zdrowe i super łatwe do przygotowania. W roli panierki mąka kokosowa!

To idealny posiłek dla wszystkich na diecie keto. 

KROK 1. Cebulkę drobno kroimy i podsmażamy na oleju. Oczyszczoną pierś z kurczaka mielimy w maszynce do mięsa. Do zmielonego mięsa dodajemy podsmażoną cebulkę, śmietankę, ser mozzarella, mąkę kokosową, przyprawy oraz jajko. Dokładnie wyrabiamy masę.

KROK 2. Zwilżonymi dłońmi nabieramy porcje masy i formujemy kotlety, które obtaczamy w mące kokosowej. Kotlety smażymy z obu stron na dobrze rozgrzanym oleju do lekkiego zarumieniania. Po usmażeniu układamy je na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Kotlety mielone keto z kurczaka podajemy z ulubionymi dodatkami. Pysznie smakują ze świeżymi warzywami oraz sosami: czosnkowym, pomidorowym lub jogurtowym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak