Przepis i sposób przygotowania na: Kefredes
Ziemniaki zetrzeć na tarce, mięso, ziemniak, jajko, natkę, sól, pieprz, cynamon, cebulę dokładnie wymieszać. Uformować kulki, obtoczyć w mące, smażyć na oleju. Podawać z ryżem.
Składniki:
| jajko |
1
|
| ziemniak |
1
|
| natka |
|
| sól |
|
| pieprz |
|
| cynamon |
|
| cebula |
1
|
| mąka |
1/2 szklanka
|
| olej |
|
| jagnięcina |
50 mielona
|
