Przepis i sposób przygotowania na: Kebab w tortilli
Kroki postępowania
1
W pierwszej kolejności należy przygotować mięso oraz sos. Pierś kurczaka należy pokroić w podłużne kawalki, do miski wlać olej i dodać przyprawę gyros i przyprawę do burrito - wymieszać razem z mięsem i odstawić na 30 minut do lodówki. Po tym czasie mięso usmażyć na patelni do miękkości. Sos należy zrobic zgodnie z tym przepisem http://www.doradcasmaku.pl/przepis/270150/sos-do-kebaba.html
2
Kapustę pekińską należy drobno posiekać.
3
Ogórka myjemy w ciepłej wodzie i kroimy w talarki wraz ze skórką.
4
Pomidory sparzamy lub myjemy i kroimy w mniejsze cząstki.
5
Placki tortille smarujemy ketchupem, układamy gorące mięso, na to pomidory, ogórek i kapusta - obficie polewamy sosem czosnkowym. Tortille składamy i jemy
