Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kebab

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 650 gram
drożdże 30 gram
cukier 1 łyżeczka
sól 1,5 łyżeczki
oliwa 2 łyżki
woda 1/2 szklanki
jajko 1 sztuka
filety z kurczaka 2 sztuki
kapusta pekińska 1 sztuka
ogórek 1 sztuka
pomidor 1 sztuka
majonez 4-5 łyżek
czosnek 2 ząbki
czosnek 2 ząbki

Przepis i sposób przygotowania na: Kebab

Kroki postępowania

1
W letniej wodzie rozpuścić drożdże,cukier dodać 2 łyżki mąki i odstawić pod przykryciem na 15 minut. Dodać mąkę z solą,wodę i oliwę wyrobić ciasto. Podzielić je na 2 części i rozwałkować na ok 1cm grubości , naciąć nożem kratkę i odstawiamy pod przykryciem na 30 minut. Posmarować rozmąconym jajkiem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy przez 10-15minut. Wyjąc i odstawić do ostygnięcia.
Krok 1 - Kebab foto
2
Filety pokroić w kostkę oprószyć pieprzem i przyprawą gyros - usmażyć. Kapustę pekińska posiekać. Pomidor i ogórek pokroić na kawałki. Obrany czosnek przepuścić przez praskę. Ketchup, majonez i czosnek wymieszać razem.
Krok 2 - Kebab foto
3
Upieczone ciasto pokroić na 4 części posmarować sosem i dodać dodatki
Krok 3 - Kebab foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Aleksandra/Olcia 01.12.2016 10:36
taki domowy musi być pyszny
Gabriela1 10.04.2013 16:14
Super wygląda:) napewno swietnie smakuje:)
matesko 08.04.2013 12:22
apetycznie wygląda
magdziorka6 26.03.2013 17:29
one sprawiają nam przyjemność smakową,chociaż nie są zdrowe
AURELKA 14.03.2013 16:07
nie ma jak domowy kebab
08.03.2013 18:41
Kebaby to moje ulubione fastoody :) mogłabym jeść je codziennie!
Janina 03.03.2013 19:57
bardzo pyszny
jasiek 02.03.2013 13:49
doskonałe jedzonko
wyattearp 01.03.2013 09:07
BARDZO FAJNIE WYGLĄDA
Marta17 28.02.2013 20:32
,świetne wykonanie, gratuluję
Laila2786 28.02.2013 20:18
bułka super, robię podobne kebaby
IwonaDD 28.02.2013 20:13
bułka rzuciła mi sie w oczy, bardzo fajnie wyglada

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak