Przepis i sposób przygotowania na: Kawowy sernik bez piecznia
Kroki postępowania
1
Tortownicę wykładamy rozkruszonymi w malakserze biszkoptami. 2 łyżeczki kawy zalewamy niewielką ilością wrzątku i odstawiamy do przestygnięcia. Serek mascarpone mieszamy dokładnie z połową serka homogenizowanego i cukrem pudrem. Następnie wlewamy ostudzoną kawę i połowę torebki śmietan fix. Masę wylewamy na biszkopty i wstawiamy do lodówki.
2
250 ml kremówki ubijamy z cukrem pudrem na sztywno. Gdyby masa była za rzadka dodajemy pół opakowania śmietan fix. Masę wylewamy na kawową.
3
Pół tabliczki czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej. 250 ml kremówki mieszamy z resztą serka homogenizowanego oraz rozpuszczoną czekoladą. Ostatnią masę wykładamy. Wyrównujemy a wierzch posypujemy pozostałą startą czekoladą. Wstawiamy do lodówki na min 2 godziny.
Smacznego.
Smacznego.
